Kokosowe dobroci!

Dzis moj pierwszy post. Zaczynam od malej ciekawostki, a mianowicie o dobraciach jakie mozemy czerpac z kokosow!
Jakis miesiac temu zastapilam olej (wszelkiego rodzaje) na olej kokosowy (tloczony na zimno) oraz soki/cole itp na wode kokosowa.
Czy widze jakies korzysci? Wielkie! w przeciagu 2-och tygodni schudlam 4kg, tylko dzieki zastapieniu tych produktow na kokosowe. Nie cwicze wiecej niz normalnie, nie jem mniej, to musi byc kokosowa sprawka!:)

Ponizej krotki opis wlasciwosci oleju kokosowego i wody kokosowej oraz zdjecia tych, ktorych ja uzywam.

Olej kokosowy:

' Olej kokosowy stosuje się wewnętrznie, jako lek oraz w kuchni, jako środek spożywczy, a także do użytku zewnętrznego.

Ze względu na swoją stałą postać olej nadaje się do smarowania pieczywa, można także z powodzeniem zastąpić nim masło w pieczeniu. Idealny do smażenia w wysokich temperaturach, nie pali się, nie jełczeje, a dzięki swoim właściwościom smakowym oraz aromacie nadaje potrawom orientalny charakter.

Praktycznie nie zawiera utleniających się kwasów tłuszczowych, co sprawia, że jest bardzo stabilny podczas smażenia w wysokich temperaturach, a do tego jest o wiele zdrowszy od niektórych, bardziej popularnych olejów. Nie każdy wie, że oleje takie jak: sojowy, słonecznikowy lub z orzeszków ziemnych nie powinny być podgrzewane do wysokich temperatur.

Olej kokosowy jest też pierwszym tłuszczem, który nie przyczynia się do budowy tkanki tłuszczowej, a wręcz przeciwnie, pobudza przemianę materii i wspomaga ubytek wagi przy nadwadze.

ZASTĄPIENIE DZIENNEGO SPOŻYCIA TŁUSZCZÓW

OLEJEM KOKOSOWYM MOŻE SPOWODOWAĆ

SPADEK WAGI O OKOŁO 0,5 KG TYGODNIOWO '

wiecej o oleju kokosowym na stronie:Olej kokosowy

Woda kokosowa:

to delikatny płyn, który znajduje się wewnątrz młodego, zielonego orzecha palmy. Bardzo często zdarza się, że woda kokosowa mylona jest z mleczkiem kokosowym. Trzeba pamiętać jednak, że są to dwa zupełnie różne „dary ” tropikalnej palmy. O ile woda jest naturalnym napojem, który pić można wprost z wnętrza kokosa, o tyle mleko uzyskuje się w procesie ekstraktacji tłuszczu z miąższu owocu kokosowego. Stąd też inny smak, wygląd i konsystencja, a także właściwości tych dwóch płynów. Woda, zanim dotrze do środka takiego orzecha i stanie się sokiem kokosowym, przemierza długą drogę z gleby, poprzez cały pień, aż do owocu. Podczas tej wędrówki jest ona wielokrotnie filtrowana, dlatego nie zawiera żadnych zanieczyszczeń i sprawia, że woda kokosowa jest płynem sterylnym, aż do momentu otwarcia orzecha. Woda z kokosa ma być więc drugim po H20 najczystszym płynem na świecie.

 wiecej o wodzie kokosowej na stronie:woda kokosowa 

Co o tym sadzicie?

Pozdrawiam x